Le petit voyage 浪漫遊法國 - 餐酒小聚

法國 x 美酒 x 美食 C 'est  la vie
在留法私廚餐桌上,跟著留法品酒師,一起來趟法國味蕾之旅

 
活動時間:2015/2/26(四) 下午 19:00-21:30   

活動地點:刀叉私廚La maison de meisung(台北市大安區涼州街2-8號2樓)

活動來賓:品味達人 Joshua
法國頂尖名校布根地大學葡萄酒碩士,
旅居法國期間,曾在布根地、波爾多、隆河等酒莊擔任釀造工作,
並為世界百大酒莊之一的大德園酒莊(Clos de Tart)於1141年創立後,
首位來自亞洲負責葡萄園種植及釀酒製程等工作,
其後多次在巴黎及波爾多擔任國際葡萄酒競賽評審,
目前專注於葡萄酒文化與美學生活等推廣工作。 
*專業葡萄酒講師經歷:
法國文化協會、法國食品協會、SKⅡ、Marco Jacobs、Bazaar哈潑雜誌、
扶輪社、台北市松山社區大學、中華民國眼科醫學會、苗栗縣醫師公會、
西華飯店、Lawry’s勞瑞斯餐廳、陽明海運、杜邦、南投信義鄉農會、
圓頂市集、英國WSET認證課程(L1~L3)、華流雜誌(專欄)等合作推廣相關活動
*專業酒莊釀造與種植經驗:
-法國大德園酒莊助理釀酒師
-法國巴羅漢酒莊助理釀酒師
-法國杜塞耶酒莊)葡萄園總管助理
*專業葡萄酒競賽評審經驗
-世界蘇維濃葡萄酒大賽特聘評審
-法國國立有機葡萄酒競賽特聘評審
-法國獨立酒農葡萄酒競賽特聘評審
-法國波爾多葡萄酒競賽特聘評審
-台灣彰化二林紫晶盃葡萄酒競賽特聘評審

活動內容:
1. 留法廚師帶來的美食餐酒饗宴            
2. 留法品酒師的葡萄酒生活美學分享
3. 法國餐酒生活文化的分享
4. 簡易餐桌法文教學
*如對留學法國學葡萄酒及廚藝有興趣者歡迎現場詢問

 

活動費用:2200元

名額限制:8人成行,15人額滿。

           提醒您:若有符合以下條件者請勿飲酒

                         A.未滿法定18歲之人士。 

                         B.有心臟病、心血管疾病、高血壓等不宜飲酒之人士。 

                         C.懷孕之婦女。

           提醒您酒後不開車,建議搭乘大眾運輸工具或計程車。

 

 (02)2321-4522  | www.olalavie.com.tw | www.facebook.com/OLALAVIE

刀叉私廚La maison de meisung / 台北市大安區涼州街2-8號2樓

活動票券

票種 販售時間 售價
餐酒小聚 – 一般票

2015/01/20 00:00(+0800) ~ 2015/02/25 00:00(+0800) 結束販售
  • TWD$2,200
餐酒小聚 – 輕旅票(持輕旅卡)

2015/01/20 00:00(+0800) ~ 2015/02/25 00:00(+0800) 結束販售
  • TWD$2,000
餐酒小聚 – 雙人票(送輕旅卡)

2015/01/20 00:00(+0800) ~ 2015/02/25 00:00(+0800) 結束販售
  • TWD$2,000
餐酒小聚 – 早鳥票(2/23前,送輕旅卡)

2015/01/20 00:00(+0800) ~ 2015/02/24 00:00(+0800) 結束販售
  • TWD$2,000
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