歐式插畫VS手作甜點餐食藝術工作坊

歐式插畫VS手作甜點

餐食藝術工作坊

【活動介紹

由藝術家李宜亭與烘焙師李瑾錡的跨界合作,將甜品裝點藝術搬上檯面公開傳授。為大小朋友設計插畫與甜點創作結合之體驗課程,內容包含美術概念的養成,搭配甜點裝飾技巧,創作之成品相互搭配可呈現出生活美學的養成及體驗手作的樂趣

 

 

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【課程內容】

由李宜亭老師負責繪畫教學,介紹創作主題及風格,再由李瑾錡老師指導甜點的彩繪及裝飾技巧,將畫紙的手繪元素展現在食品的創作概念中,讓學員有視覺上的模擬又有味覺和感官的刺激,是一場兼具藝術性及食品創作的雙作品工作坊。

 

(1)   系列課主題介紹:由李瑾錡老師指導每堂課運用不同甜點的創作裝飾構圖及指導,以西點創作為主。​

 

 

 

 

(2)   插畫概念與藝術家解析:介紹用具,解說插畫概念,發想重點及原則,延伸其裝飾性連續圖騰在生活中的圖式運用。藝術家的構圖運用技巧與用色技法。

(3)系列課主題描繪方法:

 

 

 

 

(4)創作內容:

雙作品互相搭配的教學模式,美術課和甜點裝飾穿插餐點品嘗活動,讓學員一次獲得兩種收穫,每堂課程中配有專人負責為學員作影像紀錄,課後彙整編輯後一併寄送給學員。

 

課程/活動時間

3/27(日)15:00-18:00 鄉村風餐墊 X 水果塔

4/10(日)15:00-18:00雜貨/鄉村風餐盒 X 拿破崙派

4/24(日)15:00-18:00 歐式風情拼貼布蕾

共3堂課,一堂時數3小時,可單場報名

時間:流程介紹

14:45-15:00 報到

15:00-15:30主題甜點製作介紹

15:30-16:00解說插畫過程與藝術家作品賞析

16:00-17:00繪畫創作時間

17:00-18:00甜點裝飾與品嘗

課程票價

一場票價1500元;報名第二場起,或報名同行者第二名起,即享學員優惠價1450元

活動專頁

第一場https://www.facebook.com/events/1557014831279321/

第二場https://www.facebook.com/events/1000772643330403/

第三場https://www.facebook.com/events/919757508122119/

課程/活動地點

小雞咖啡(台北市大安區麗水街28-1號1樓-近捷運東門站)

名額限制

5人開班,15人額滿

備註

幼童參加年齡須十歲以上,如需接送請於課前及課後聯絡主辦方

接受五位以上學員包班,歡迎私訊/來電洽談;如有課程內容師資合作等問題或是希望打造企業/個人專屬課程活動,請電洽(02)2321-4522 (平日10:00-18:00 張小姐)

歡迎私訊臉書「李宜亭Yi-Ting Lee」粉絲頁提問

(走老街福佑宮旁邊階梯上來直行) / 淡水區重建街50號5樓

Event Tickets

Ticket Type Sale Period Price
4/24歐式風情拼貼布蕾

2016/03/07 00:00(+0800) ~ 2016/04/23 23:50(+0800) End of Sale
  • TWD$1,500
4/10雜貨風餐盒 X 拿破崙派

2016/03/07 00:00(+0800) ~ 2016/04/09 23:50(+0800) End of Sale
  • TWD$1,500
3/27鄉村風餐墊 X 水果塔

2016/03/07 00:00(+0800) ~ 2016/03/26 23:50(+0800) End of Sale
  • TWD$1,500
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